Pâtes au poulet sauce teriyaki : la sauce faite maison
Est-ce que vous connaissez ce plat typiquement japonais ? La sauce teriyaki du commerce coûte cher pour ce qu’elle contient,…
Pâtes au chorizo
Vous rentrez du travail, vous avez la flemme et un chorizo traîne dans le frigo. C’est exactement la situation pour…
Gâteau au yaourt aux pommes
Est-ce que vous connaissez le gâteau préféré des Français ? C’est aussi le mien, surtout parce qu’il demande à peine…
Recette de boulettes suédoises
Est-ce que vous connaissez cette spécialité qui nous vient tout droit de Suède ? C’est le plat des soirs de…
Pâtes au poulet façon César
Vous avez envie d’une salade César mais vous détestez la salade ? C’est exactement le problème que cette recette règle…
Cuisson des œufs : 4 techniques à connaître
Combien de fois avez-vous raté un œuf poché ? La cuisson des œufs a mauvaise réputation, alors qu’il suffit souvent…
Poulet à l’espagnol : la recette au chorizo
Est-ce que vous connaissez ce poulet à l’espagnol ? La marinade ne sort pas d’un bocal : ce sont des…
Quiche sans pâte aux poireaux (fond de pommes de terre)
Est-ce que vous connaissez le plat de la flemme préféré des Français ? Ici, pas de pâte à étaler :…
Gnocchis à la butternut au chorizo
Est-ce que vous connaissez cette façon de faire les gnocchis, sans pomme de terre ? Tout part d’une butternut rôtie…
Pâtes au camembert et chorizo
Est-ce que vous auriez pensé à marier du chorizo avec du camembert ? Celle-là, je l’ai improvisée à la montagne,…