Gâteau au yaourt aux pommes
Est-ce que vous connaissez le gâteau préféré des Français ? C’est aussi le mien, surtout parce qu’il demande à peine…
Recette de boulettes suédoises
Est-ce que vous connaissez cette spécialité qui nous vient tout droit de Suède ? C’est le plat des soirs de…
Pâtes au poulet façon César
Vous avez envie d’une salade César mais vous détestez la salade ? C’est exactement le problème que cette recette règle…
Cuisson des œufs : 4 techniques à connaître
Combien de fois avez-vous raté un œuf poché ? La cuisson des œufs a mauvaise réputation, alors qu’il suffit souvent…
Poulet à l’espagnol : la recette au chorizo
Est-ce que vous connaissez ce poulet à l’espagnol ? La marinade ne sort pas d’un bocal : ce sont des…
Quiche sans pâte aux poireaux (fond de pommes de terre)
Est-ce que vous connaissez le plat de la flemme préféré des Français ? Ici, pas de pâte à étaler :…
Gnocchis à la butternut au chorizo
Est-ce que vous connaissez cette façon de faire les gnocchis, sans pomme de terre ? Tout part d’une butternut rôtie…
Pâtes au camembert et chorizo
Est-ce que vous auriez pensé à marier du chorizo avec du camembert ? Celle-là, je l’ai improvisée à la montagne,…
Chips maison au micro-ondes : la recette sans friture
Pourquoi continuer d’acheter des chips industrielles alors qu’en moins de cinq minutes, au micro-ondes, on peut les faire soi-même ?…
Pâtes au saumon et brocoli
Est-ce que vous connaissez cette façon de faire les pâtes au saumon, où le brocoli cuit dans l’eau des pâtes…