Poulet à l’espagnol : la recette au chorizo
Est-ce que vous connaissez ce poulet à l’espagnol ? La marinade ne sort pas d’un bocal : ce sont des…
Quiche sans pâte aux poireaux (fond de pommes de terre)
Est-ce que vous connaissez le plat de la flemme préféré des Français ? Ici, pas de pâte à étaler :…
Gnocchis à la butternut au chorizo
Est-ce que vous connaissez cette façon de faire les gnocchis, sans pomme de terre ? Tout part d’une butternut rôtie…
Pâtes au camembert et chorizo
Est-ce que vous auriez pensé à marier du chorizo avec du camembert ? Celle-là, je l’ai improvisée à la montagne,…
Chips maison au micro-ondes : la recette sans friture
Pourquoi continuer d’acheter des chips industrielles alors qu’en moins de cinq minutes, au micro-ondes, on peut les faire soi-même ?…
Pâtes au saumon et brocoli
Est-ce que vous connaissez cette façon de faire les pâtes au saumon, où le brocoli cuit dans l’eau des pâtes…
Tarte au maroilles
Est-ce que vous connaissez la tarte préférée des Ch’tis ? Une pâte levée qui pousse deux fois, des oignons confits…
Poulet mayo congolais : la recette maison
Est-ce que vous connaissez ce plat de la street food congolaise ? Des cuisses de poulet marinées dans une pâte…
Salade de poulet à l’avocat
Vous aussi, vous trouvez que la salade repas est un peu chère au restaurant pour ce qu’il y a dans…
Recette du trilece albanais
Est-ce que vous connaissez ce dessert typiquement albanais ? C’est un des meilleurs que j’aie goûtés, et il est bien…